廠子不大，堆滿了油桶，看樣子產(chǎn)量不小。
廠區(qū)到處都是盛油脂的鐵桶，空氣里一股惡臭。
一口大鍋里，正在用廢棄油脂熬油。
鐵鍬就是拿來(lái)“翻炒”地溝油的工具，上面沾滿油脂。
跨浙江、安徽、上海等六省市的“10·21”地溝油大案，揭出什么交易黑幕？
劣質(zhì)的動(dòng)物內(nèi)臟、皮、肉，怎么變成清亮的食用油？
記者奔赴安徽，親歷新型地溝油大案現(xiàn)場(chǎng)
4月2日，新華社發(fā)文報(bào)道了公安部督辦的“10·21”案件：浙江、安徽、上海、江蘇、重慶、山東6省市警方集中行動(dòng)，摧毀一個(gè)特大跨省地溝油犯罪網(wǎng)絡(luò)，搗毀煉制地溝油“黑工廠”、“黑窩點(diǎn)”13處，抓獲違法犯罪嫌疑人100余人，現(xiàn)場(chǎng)查扣地溝油3200余噸。
此案中，金華人李衛(wèi)堅(jiān)是主要案犯之一。而那些骯臟的廢棄油，是怎么搖身一變，成了餐桌上的“食用油”？在前期的抓捕過(guò)程中，記者跟著民警來(lái)到了安徽省宿州市的一家油脂廠……
■現(xiàn)場(chǎng)
麥田里藏著黑心窩點(diǎn)
只有20多名工人 一年流動(dòng)資金上億元
位于安徽省宿州市的這家油脂公司，成立于2004年，是一家有證的加工工業(yè)用動(dòng)物油產(chǎn)品的企業(yè)。
前期，民警已經(jīng)偷偷開(kāi)著私家車，進(jìn)行了“暗訪”，工廠的基本情況已經(jīng)掌握：這家工廠占地10多畝，工人有20多名，位置比較偏僻，在田埂中間，四周沒(méi)有農(nóng)房，只有成片的小麥田。就是這家偏僻的油脂公司，一年賬面流動(dòng)資金卻高達(dá)上億元。
工廠的法人代表是66歲的張某，而他的兒子負(fù)責(zé)工廠的生產(chǎn)，兒媳婦周某則是工廠的出納兼會(huì)計(jì)。
3月21日早上7點(diǎn)，行動(dòng)組統(tǒng)一從宿州市公安局出發(fā)，主要的抓捕對(duì)象，就是這幾個(gè)人。為了防止打草驚蛇，行動(dòng)組特地找了3輛民用中巴車，進(jìn)入集鎮(zhèn)時(shí)，車子的窗簾都被緊緊地拉上。
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